課程資訊
課程名稱
 熱質量傳遞
Heat and Mass Transfer 
開課學期
 109-1 
授課對象
 化學工程學系  
授課教師
 趙 玲 
課號
 ChemE3017 
課程識別碼
 504 32140 
班次
 03 
學分
 3.0 
全/半年
 半年 
必/選修
 必修 
上課時間
 星期二2(9:10~10:00)星期四3,4(10:20~12:10) 
上課地點
 普401普401 
備註
 限本系所學生(含輔系、雙修生)
總人數上限：35人 
Ceiba 課程網頁
 http://ceiba.ntu.edu.tw/1091hm 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
 核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

待補 

課程目標
 1. Fundamentals of Heat Transfer
2. Introduction to Conduction
3. Steady-State Conduction
4. Transient Conduction
5. Forced Convection Heat Transfer
6. Free Convection Heat Transfer
7. Boiling and Condensation
8. Heat Exchangers
9. Fundamentals of Mass Transfer
10. Diffusivity and the Mechanisms of Mass Transport
 
課程要求
 作業 10%
兩次期中考各 30%
期末考 30% 
預期每週課後學習時數
  
Office Hours
  
指定閱讀
 Incropera’s Principles of Heat and Mass Transfer by Incropera, DeWitt, Bergman and Lavine, global edition, Wiley 
參考書目
 待補 
評量方式
(僅供參考)
    
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
 9/15,9/17  Fundamentals of Heat Transfer  
第2週
 9/22,9/24  Introduction to Conduction/steady state conduction 
第3週
 9/29,10/01  steady state conduction (講義用 第二週chap3_lingchao_part1) 
第4週
 10/06,10/08  steady state conduction (part1 and part2) 
第5週
 10/13,10/15  Steady State Conduction(用chap3_part2講義)
Transient Conduction (週四內容 講義會於週三上傳) 
第6週
 10/20,10/22  Transient Conduction (講義用上週的) 
第7週
 10/27,10/29  midterm I 
第8週
 11/03,11/05  Introduction to Convection 
第9週
 11/10,11/12  convection heat transfer 
第10週
 11/17,11/19  convection heat transfer (講義同上週) 
第11週
 11/24,11/26  convection heat transfer by internal flow (講義部分沿用上週)
 
第12週
 12/01,12/03  midterm 
第13週
 12/08,12/10  convection heat transfer by internal flow
free convection 
第14週
 12/15,12/17  Free convection/
Boiling and Condensation 
第15週
 12/22,12/24  Boiling and Condensation/
Heat Exchangers 
第16週
 12/29,12/31  Heat Exchangers/
Diffusion Mass Transfer 
第17週
 1/05,1/07  Diffusion Mass Transfer